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Frise chronologique sur l'histoire des arts de la table

by
Hansjörg Werdenberg
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CHF 39.00
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Preis für Mitglieder 29.00 CHF
Zusammenfassung: 

De 2,5 millions d’années av. J.-C. à aujourd‘hui

Poster F4 (128 x 89,5 cm)

L’histoire des arts de la table de la préhistoire à nos jours. Avec de nombreuses anecdotes sur les personnalités du Moyen-Age aux temps modernes.

Des restaurants de renom aux 18e et 19e siècles et leur naissance. Y compris bibliographie des principaux auteurs et de leurs oeuvres.

Ausgabekennzeichen: 
Français
Erscheinungsjahr: 
2015
Verlag: 
édition gastronomique
Einband: 
Poster

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